Ayam Goreng Madu Seperti dalam Ipin Upin

Ayam Goreng Madu Seperti dalam Ipin UpinAyam Goreng Madu Seperti dalam Ipin Upin

Teringat film Ipin Upin, yang suka ayam goreng. Anak-anak banyak yang menyukai bahkan saya pun sering nonton. Dalam film anak-anak tersebut ada ayam goreng madu. Akhirnya browsing bagaimana resepnya ternyata resepnya sederhana dan mudah dibuat. Berikut ini resep ayam goreng madu.

Bahan-bahan

1/2 kilogram daging ayam
2 butir bawang putih
1 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
lada bubuk atau cabe bubuk secukupnya
1/2 sendok teh garam secukupnya
ketumbar secukupnya

Langkah-langkah

Sebelum diukep bersihkan dahulu daging ayam
Haluskan bumbu bawang putih, garam dan ketumbar
Lumuri daging ayam dengan bumbu serta oles oles dengan madu dan kecap manis
Ukep selama 20 menit
Goreng daging ayam sampai warna kecoklatan, Sebaiknya segera angkat jangan menunggu terlalu garing. Sebab bumbu yang melekat di daging ayam mudah gosong

Recent Posts